Малая энциклопедия консервирования (fb2)

Татьяна Михайловна Жукова
Малая энциклопедия консервирования 989K, 128 с.   (скачать)
издано в 2016 г. Центрполиграф
Добавлена: 13.11.2016

Аннотация

В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить проблему сохранения продуктов в течение долгого времени. Каждый, кто выберет и освоит «свои» рецепты приготовления вкусных и доброкачественных продуктов для своего стола, приятно удивит родных и близких.




Впечатления о книге:  

Оглавление


Прочитавшие эту книги читали:
X