Путь лапши. От Китая до Италии (fb2)

Джен Лин-Лью Переводчик: Ольга Олеговна Озерова
Путь лапши. От Китая до Италии [On the Noodle Road [From Beijing to Rome, with Love and Pasta] ru] 5M, 353 с.   (скачать)
издано в 2018 г. в серии Есть. Читать. Любить
Добавлена: 06.04.2018

Аннотация

Удивительно на первый взгляд, но лапша – это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать – макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины – Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.




Впечатления о книге:  

Оглавление


Прочитавшие эту книги читали:
X