Вина Франции. Путеводитель (djvu)

Юрий Эммануилович Зыбцев
Вина Франции. Путеводитель 8M, 393 с.   (скачать djvu)
издано в 2009 г. BBPG
Добавлена: 02.11.2011

Аннотация

В книге дана подробная информация обо всех элитных винах Франции, приведены официальные классификации винодельческих районов и виноградников, а также неофициальные рейтинги производителей по регионам и областям. Читатель найдет в этом "Путеводителе" все, что необходимо знать о французском вине, в том числе о его производстве, сроках жизни и созревании, хранении, сервировке и дегустации, лучших урожаях и связанной с вином терминологии.
Издание адресовано как профессионалам, так и многочисленным любителям вина.




Впечатления о книге:  


Прочитавшие эту книги читали:
X