Аннотация

Книга состоит из двух разделов. В разделе физической химии рассматриваются элементы химической термодинамики, растворы, электрохимия, растворы электролитов, буферные системы, химическая кинетика, катализ.
Второй раздел включает коллоидные системы, их свойства и методы их получения, адсорбцию, коллоидные растворы, грубо- и коллоидиодисперсные системы, растворы высокомолекулярных соединений, гели.
Это издание по сравнению с предыдущим значительно расширено: введена новая глава по термодинамике, более широко рассматриваются физико-химические свойства и биологическое значение воды, приведены выводы ряда математических формул (2-е издание вышло в 1968 г.).

Впечатления о книге:  

Прочитавшие эту книги читали: