История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних [litres] 882K, 118 с.(скачать) издано в 2021 г. в серии Книга профессионала Добавлена: 28.10.2021
Аннотация
Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше? Как через желудки разрушили СССР и как через желудки можно спасти Россию? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге Алексея Капустина.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
decim про Капустин: История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних [litres] (История, Кулинария)
19 12
Не ругайте сгоряча. Книга годится как памятник эпохи. С учётом того, что пожилой автор работал в высших сферах и некоторые обычные безобразия для него на уровне ЧП. В идеале и вскоре после открытия(или ревизии) в ресторане можно было не только нажраться, но и поужинать, а в кафе пообедать. Но это в идеале. В реальности съедобно было в рабочих столовых - гегемона попробуй не накорми! - и, вы не поверите, в питерских пышечных и пельменных. Дёшево, сытно, иногда вкусно. Ни разу там блины не воняли тряпкой, как сейчас. О кабаках высшей лиги я не в курсе.
Хорошо, повторяю, именно как памятник.
УПД: хныки о "вы даже не слышали" забавны. Это всего-то сырокопчёные продукты и некоторые виды рыб, почти истреблённые к нашему времени. Ограниченный выбор овощей и почти ничего из южных фруктов. И гречка! Нечему завидовать.
Nicout про Капустин: История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних [litres] (История, Кулинария)
29 10
Эту книгу нужно читать школоте и совкодрочерам, причем, в принудительном порядке. Вот, дети и старые мудаки, смотрите какое говно было в совке, причем, подают вам его из первых рук, так сказать, от коммуняки, который жрал в три горла такие продукты, о которых вы даже не слышали. Ни для кого не секрет, что на любом пищевом предприятии были отдельные линии для производства особо качественных продуктов и напитков, специально для "слуг народа", им же западло было жрать всякое дерьмо из обычных магазинов для быдла. Поэтому рассказывайте сказки про якобы натуральные и качественные продукты в совке, кому-нибудь другому. То есть они, конечно, были, но не про вашу честь, не для простых смертных. Оценка: плохо
Саша из Киева про Данилевский: House of Leaves [en] (Ужасы)
15 06
На Либгене эта книга есть на русском в формате PDF. Но размер - почти 200 мб. Если бы кто-нибудь смог её распознать и перевести в обычный текст. Если кто-нибудь может, то вот ссылка: https://libgen.li/ads.php?md5=39813cbc542caa6cc9bc31ed6b24c634
mysevra про Тулуб: Людолови (Том 2) [uk] (Историческая проза)
15 06
Пам’ятаю, як вперше побачила цю книжку в дитинстві на полиці батьківської шафи. Назва була така моторошна, так лоскотала уяву! Але зовсім не про те, на що я сподівалася:)
Власне книжка розкішна, особливо перший том. Величне ……… Оценка: отлично!
Maxxim про Замировская: Смерти.net [litres] (Социальная фантастика)
14 06
долгая женская чушь-роман написанный левоватой журналисткой, без особого смысла.
идея поначалу ничо - хотя после первого абзаца ясно что человек пишет о том что представить толком не может и не понимает как оно может работать, ……… Оценка: нечитаемо
decim про Конаков: Табия тридцать два [litres] (Социальная фантастика)
13 06
Очевидно, автор из Питера. Очевидно, начитан: тут вам и ранние(и лучшие) книги Каверина, и "Игра в бисер", и, страх сказать, "Фатерланд" Харриса, если говорить о стирании истории. Прямо упоминается "За миллиард лет до конца ……… Оценка: хорошо